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はさがけ 精米/玄米【1kg】
¥1,620
はさがけ米の高い食味をシンプルに味わうのにおすすめの精米と、 高い栄養価をそのままにはさがけの食味も味わえる玄米。 噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと舌に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さは本来の米の味です。 機械のないころは当たり前だった、太陽の下でじっくりと時間をかけて 乾燥をさせた“はさがけ米”の食味を改めてご堪能ください。 新潟県産コシヒカリ ・3合 / ¥756 (税込) ・1kg / ¥1,620 (税込) *3合は別の商品ページからご購入可能です ■表示価格は、2023年の時価となります。 ■ご注文から10日以内の発送を予定しております。 新鮮な精米の食味をご堪能いただくため、精米したてをお届けしております。なるべく早くお召し上がり頂けますと嬉しいです。 ■炊飯の水加減は、お米の裏ラベルにおすすめを表記しております。 ■お米は、15°C前後の涼しい場所での保管がおすすめです。
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はさがけ 精米/玄米【3合】
¥756
はさがけ米の高い食味をシンプルに味わうのにおすすめの精米と、 高い栄養価をそのままにはさがけの食味も味わえる玄米。 噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと舌に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さは本来の米の味です。 機械のないころは当たり前だった、太陽の下でじっくりと時間をかけて 乾燥をさせた“はさがけ米”の食味を改めてご堪能ください。 新潟県産コシヒカリ ・3合 / ¥756 (税込) ・1kg / ¥1,620 (税込) *1kgは別の商品ページからご購入可能です ■表示価格は、2023年の時価となります。 ■ご注文から10日以内の発送を予定しております。 新鮮な精米の食味をご堪能いただくため、精米したてをお届けしております。なるべく早くお召し上がり頂けますと嬉しいです。 ■炊飯の水加減は、お米の裏ラベルにおすすめを表記しております。 ■お米は、15°C前後の涼しい場所での保管がおすすめです。
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玄米麺 細麺 / 中太麺 / 平打麺
¥378
はさがけ米を焙煎し贅沢に仕上げた、お米特有のもちもち食感が特徴の半生玄米麺です。 パスタともラーメンともビーフンとも違う新しいジャンルの“玄米麺”は、 お好みのパスタソースはもちろん、冷麺や鍋のシメ、おつまみなど様々なアレンジが可能です。 グルテンフリー / ヴィーガン仕様 ・細麺 100g / ¥378 (税込) ・中太麺 100g / ¥378 (税込) ・平打麺 100g / ¥378 (税込) 1分〜約2分茹でてからお召し上がりください。 別茹でではなく、スープやソースの中に半生麺をそのまま投入して頂くことをおすすめします。 ■表示価格は、2024年の時価となります。 ■常温保存 ※直射日光・高温多湿をさけ、涼しい場所で保管してください。 ■袋内に結露する場合がありますが、製造の工程で発生するもので品質に問題はありません。 【玄米麺おすすめのお召し上がり方】 簡単アレンジ:https://www.senjiro.com/?p=761 食の匠のすゝめ “玄米麺のフォー”:https://www.senjiro.com/?p=753
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【定期便】はさがけ米[精米2kg × 3ヶ月]
¥2,700
太陽の下で、じっくりと時間をかけて乾燥させる“はさがけ米”を定期便でお届けします。 噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと下に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さなど“本来の米”の味をいつもの食卓でお愉しみください。 ・2kg [1kg × 2個] / ¥2,700(税込) ■定期便の途中キャンセルは受け付けておりません。予めご了承ください。 ■表示価格は、2024年の時価となります。 ■精米は、新鮮なお米の食味をご堪能いただくため、精米したてをお届けしております。 なるべく早くお召し上がり頂けますと嬉しいです。 ■お米は、15℃前後の涼しい場所での保管がおすすめです。
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【定期便】はさがけ米 [精米5kg × 3ヶ月]
¥6,480
太陽の下で、じっくりと時間をかけて乾燥させる“はさがけ米”を定期便でお届けします。 噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと下に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さなど“本来の米”の味をいつもの食卓でお愉しみください。 ・5kg [1kg × 5個] / ¥6,480(税込) ■定期便の途中キャンセルは受け付けておりません。予めご了承ください。 ■表示価格は、2024年の時価となります。 ■精米は、新鮮なお米の食味をご堪能いただくため、精米したてをお届けしております。 なるべく早くお召し上がり頂けますと嬉しいです。 ■お米は、15℃前後の涼しい場所での保管がおすすめです。
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【定期便】はさがけ米 [玄米 2kg × 3ヶ月]
¥2,700
太陽の下で、じっくりと時間をかけて乾燥させる“はさがけ米”を定期便でお届けします。 噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと下に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さなど“本来の米”の味をいつもの食卓でお愉しみください。 ・2kg [1kg × 2個] / ¥2,700(税込) ■定期便の途中キャンセルは受け付けておりません。予めご了承ください。 ■表示価格は、2024年の時価となります。 ■玄米は、しっかりと浸水してからの炊飯をおすすめしています。 ■お米は、15℃前後の涼しい場所での保管がおすすめです。
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【定期便】はさがけ米 [玄米 5kg × 3ヶ月]
¥6,480
太陽の下で、じっくりと時間をかけて乾燥させる“はさがけ米”を定期便でお届けします。 噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと下に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さなど“本来の米”の味をいつもの食卓でお愉しみください。 ・5kg [1kg × 5個] / ¥6,480(税込) ■定期便の途中キャンセルは受け付けておりません。予めご了承ください。 ■表示価格は、2024年の時価となります。 ■玄米は、しっかりと浸水してからの炊飯をおすすめしています。 ■お米は、15℃前後の涼しい場所での保管がおすすめです。
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【定期便】農薬不使用栽培 はさがけ米[精米2kg × 3ヶ月]
¥2,700
こちらのお米は、栽培期間中 一切農薬を使用せずに育てたお米です。 太陽の下で、じっくりと時間をかけて乾燥させる“はさがけ米”を定期便でお届けします。 噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと下に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さなど“本来の米”の味をいつもの食卓でお愉しみください。 ・2kg [1kg × 2個] / ¥2,700(税込) ■定期便の途中キャンセルは受け付けておりません。予めご了承ください。 ■表示価格は、2023年の時価となります。 ■精米は、新鮮なお米の食味をご堪能いただくため、精米したてをお届けしております。 なるべく早くお召し上がり頂けますと嬉しいです。 ■お米は、15℃前後の涼しい場所での保管がおすすめです。
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【定期便】農薬不使用栽培 はさがけ米 [精米5kg × 3ヶ月]
¥6,480
こちらのお米は、栽培期間中 一切農薬を使用せずに育てたお米です。 太陽の下で、じっくりと時間をかけて乾燥させる“はさがけ米”を定期便でお届けします。 噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと下に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さなど“本来の米”の味をいつもの食卓でお愉しみください。 ・5kg [1kg × 5個] / ¥6,480(税込) ■定期便の途中キャンセルは受け付けておりません。予めご了承ください。 ■表示価格は、2023年の時価となります。 ■精米は、新鮮なお米の食味をご堪能いただくため、精米したてをお届けしております。 なるべく早くお召し上がり頂けますと嬉しいです。 ■お米は、15℃前後の涼しい場所での保管がおすすめです。
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【定期便】農薬不使用栽培 はさがけ米 [玄米 2kg × 3ヶ月]
¥2,700
こちらのお米は、栽培期間中 一切農薬を使用せずに育てたお米です。 太陽の下で、じっくりと時間をかけて乾燥させる“はさがけ米”を定期便でお届けします。 噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと下に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さなど“本来の米”の味をいつもの食卓でお愉しみください。 ・2kg [1kg × 2個] / ¥2,700(税込) ■定期便の途中キャンセルは受け付けておりません。予めご了承ください。 ■表示価格は、2024年の時価となります。 ■玄米は、しっかりと浸水してからの炊飯をおすすめしています。 ■お米は、15℃前後の涼しい場所での保管がおすすめです。
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【定期便】農薬不使用栽培 はさがけ米 [玄米 5kg × 3ヶ月]
¥6,480
こちらのお米は、栽培期間中 一切農薬を使用せずに育てたお米です。 太陽の下で、じっくりと時間をかけて乾燥させる“はさがけ米”を定期便でお届けします。 噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと下に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さなど“本来の米”の味をいつもの食卓でお愉しみください。 ・5kg [1kg × 5個] / ¥6,480(税込) ■定期便の途中キャンセルは受け付けておりません。予めご了承ください。 ■表示価格は、2024年の時価となります。 ■玄米は、しっかりと浸水してからの炊飯をおすすめしています。 ■お米は、15℃前後の涼しい場所での保管がおすすめです。
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《贈答》はさがけ米 3kg
¥5,400
はさがけ米ならではの噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと舌に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さが特徴の本来のお米の味をご堪能いただけるセットが、 仙次郎オリジナルのギフトボックスにお入れしてお届けいたします。 1kgごとに、精米か玄米をお選びください。 内容 ・はさがけ米(新潟県産コシヒカリ) 精米/玄米 3kg ■表示価格は、2024年の時価となります。 ■ご注文から10日以内の発送を予定しております。 新鮮な精米の食味をご堪能いただくため、精米したてをお届けしております。なるべく早くお召し上がり頂けますと嬉しいです。 ■炊飯の水加減は、お米の裏ラベルにおすすめを表記しております。 ■お米は、15°C前後の涼しい場所での保管がおすすめです。
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《贈答》はさがけ米 / 玄米麺
¥4,536
噛むほどに口に広がるふくよかなお米の香り、しっかりと舌に伝わる濃い旨味、 弾力と深い甘さが特徴の本来のお米の味を楽しめるはさがけ米と、 贅沢にはさがけ米を焙煎し、もちもち食感が特徴の半生玄米麺を 仙次郎オリジナルのギフトボックスにお入れしてお届けいたします。 お米のサイズは、3合セットか1kgセットからお好きな方をお選びください。 内容 ・はさがけ米(新潟県産コシヒカリ) 精米/玄米 各1個 ー1kgセット / ¥4,536 ・玄米麺 細麺&中太麺 各1個 ■表示価格は、2024年の時価となります。 ■ご注文から10日以内の発送を予定しております。 新鮮な精米の食味をご堪能いただくため、精米したてをお届けしております。なるべく早くお召し上がり頂けますと嬉しいです。 ■炊飯の水加減は、お米の裏ラベルにおすすめを表記しております。 ■お米は、15°C前後の涼しい場所での保管がおすすめです。 【玄米麺おすすめのお召し上がり方】 簡単アレンジ:https://www.senjiro.com/?p=761 食の匠のすゝめ “玄米麺のフォー”:https://www.senjiro.com/?p=753
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杵つき手のし餅
¥378
SOLD OUT
稲を天日干しにて乾燥させる伝統的な農法はさがけの工程を経たお米を贅沢に使ったお餅です。 1枚ずつ丁寧に手で伸ばす職人技“手のし”をすることでコシの強さとなめらかな味わいを楽しめます。 ただシンプルにお米と職人手作りの食味を堪能できる白餅や色餅4種のそれぞれの旨味をぜひご賞味ください。 新潟県新発田市産こがねもち ・杵つき餅 50g×3個入り / ¥378 (税込) 【白】お米の食味をしっかりと味わえるはさがけ米のみを使用した白餅 【玄米】玄米の香ばしさとお米本来の旨味、なめらかな舌触りが特徴の一年中楽しめる玄米餅 【豆】大豆のプリっとした食感とほんのり効いた塩味が特徴の豆餅 ※アレルギー:大豆 【蓬】よもぎの豊かな香りとお米の食味で贅沢な味わいの蓬餅 【胡桃】くるみの食感と香り、砂糖醤油の香ばしさが食欲をそそる胡桃餅 ※アレルギー:くるみ 【海老】えびの香りと絶妙な塩味でもちもちのお煎餅のような風味の海老餅 ※アレルギー:えび ■手のしのため大きさや形にばらつきが出ることがあります。 ■開封後は、お早めにお召し上がりください。 ■袋内に結露する場合がありますが、品質に問題はありません。
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はさがけ米茶【玄米茶 / 玄米緑茶】
¥702
SOLD OUT
稲を天日干しにて乾燥させる伝統農法はさがけ。 そのはさがけ米を贅沢に使用した、米農家こだわりの米本来の味を愉しむお茶が完成しました。 ■玄米茶 今では貴重とされるはさがけ米の風味を生かした自然な甘味を感じられる玄米茶。 優しい風味に、後からほんのり伝わるお米の甘みがリラックスさせてくれます。 玄米100%のため、小さなお子様やご妊娠中の方にも安心してお召し上がりいただけます。 *カフェインレス ■玄米緑茶 玄米の香ばしい香りに、緑茶独特の渋みが加わりすっきりとした味わいの玄米緑茶。 緑茶をブレンドしているので甘い物との相性が高くなっています。 玄米茶では物足りないと感じる方には玄米緑茶がおすすめです。 *カフェインを含んでいます *仙次郎のはさがけ米茶は、お米の味を愉しめるよう バランスを調整しておりますので、一般的なお茶に比べて薄い仕上がりになっております。 薄いと感じられる場合には、1杯に2包使用するなどお好みにご調整ください。 ・玄米茶 [ティーパック 2g × 30包] / ¥702 (税込) ・玄米緑茶 [ティーパック 2g × 30包] / ¥702 (税込) ■表示価格は、2022年の時価となります。 ■開封後はお早めにお召し上がりください。 ■必ず沸騰させたお湯で抽出をしてください。 ■アイスでお召し上がりの際は、お湯で抽出したものを冷ましてお召し上がりください。
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玄米麺ハーブ ローズマリー / ミント / ケール
¥432
SOLD OUT
仙次郎人気の玄米麺にハーブや香草を練りこんだ香り豊かなハーブ麺です。 茹でてから冷水で締めてお好きな野菜やフルーツとオリーブオイルで和える、 簡単調理でお召し上がりいただけます。 麺にも塩分を含んでおりますが、物足りない方は塩を加えてください! *グルテンフリー / ヴィーガン仕様 <ローズマリー> 細麺 口に入れた瞬間に、ローズマリーの贅沢な香りが広がります。 ミートソースやボロネーゼなどのこっくりとしたソースは 言わずもがな相性抜群です。 <ミント> 細麺 ミントのスカッと爽やかな香りをちゃんと感じます。 リンゴや桃など季節のフルーツを合わせたり、 お好きな野菜と生姜汁をベースに和風アレンジもおすすめです。 <ケール> 平打麺 ほんのり香るケールの香りと平打のもちもち食感が特徴です。 ナポリタンやホワイトソースアレンジでもいつもより香りのアクセントが加わります。 オイルとドライレーズンの組み合わせもおすすめです。 ・ローズマリー 100g / ¥432 (税込) ・ミント 100g / ¥432 (税込) ・ケール 100g / ¥432 (税込) 45秒前後、茹でてからお召し上がりください。 ケールは平打麺のため、1分〜1分半ほど茹でてください。 別茹でではなく、スープやソースの中に半生麺をそのまま投入して頂くことをおすすめします。 ■表示価格は、2022年の時価となります。 ■常温保存 ※直射日光・高温多湿をさけ、涼しい場所で保管してください。 ■袋内に結露する場合がありますが、製造の工程で発生するもので品質に問題はありません。 【玄米麺ハーブの簡単調理】 ①茹でる ②冷水で締める ③好みの野菜やフルーツとオリーブオイルをかける 『もうあとは食べるだけ!!』