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玄米麺 細麺 / 中太麺 / 平打麺
¥378
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はさがけ米を焙煎し贅沢に仕上げた、お米特有のもちもち食感が特徴の半生玄米麺です。 パスタともラーメンともビーフンとも違う新しいジャンルの“玄米麺”は、 お好みのパスタソースはもちろん、冷麺や鍋のシメ、おつまみなど様々なアレンジが可能です。 グルテンフリー / ヴィーガン仕様 ・細麺 100g / ¥378 (税込) ・中太麺 100g / ¥378 (税込) ・平打麺 100g / ¥378 (税込) 1分〜約2分茹でてからお召し上がりください。 別茹でではなく、スープやソースの中に半生麺をそのまま投入して頂くことをおすすめします。 ■表示価格は、2023年の時価となります。 ■常温保存 ※直射日光・高温多湿をさけ、涼しい場所で保管してください。 ■袋内に結露する場合がありますが、製造の工程で発生するもので品質に問題はありません。 【玄米麺おすすめのお召し上がり方】 簡単アレンジ:https://www.senjiro.com/?p=761 食の匠のすゝめ “玄米麺のフォー”:https://www.senjiro.com/?p=753
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玄米麺サラダ ビーツ / ケール
¥486
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仙次郎人気の玄米麺に野菜とフルーツを練りこみ、 サラダ感覚で「簡単調理」でお愉しみいただけます。 茹でてから冷水で締めてお好きな野菜やフルーツとオリーブオイルでお召し上がりください。 麺にも塩分を含んでおりますが、物足りない方は塩を加えてください! *グルテンフリー / ヴィーガン仕様 さらっと茹でて、オリーブオイルだけで食べられる麺ができたらと 玄米麺に、野菜とフルーツを混ぜ込んでみました! どんな野菜とフルーツをどのくらい混ぜ込むのか 試作品を作って試食をし、第一弾が完成!! <ビーツ> ー ビーツ&レモン ビーツの色鮮やかなピンク色がインパクト大ですが、 風味はレモンのおかげか、玄米麺より爽やかな気がします! 野菜やフルーツと合わせた「簡単調理」はもちろん、 ペペロンチーノ風やクリーム系のソースとも相性が良いです! こっくりとしたソースと合わせても、ビーツ麺だと食べ応えが軽く感じます。 <ケール> ー ケール&リンゴ&ミカン ケール独特の香りはもちろん、ケールとミカンの持つ苦味まで感じられます。 香草がお好きな方にはたまらない味わいになっています。 香りや苦味をそのまま味わいたい方は、「簡単調理」は特におすすめです。 少し和らげたいなと思う方には、 トマトパスタやナポリタンにすると 香りがアクセントになっていつもと違った味わいになります。 ホワイトソースやチーズにも相性が良いのでぜひお試しください! ・ビーツ 100g / ¥486 (税込) ・ケール 100g / ¥486 (税込) 45秒前後、茹でてからお召し上がりください。 別茹でではなく、スープやソースの中に半生麺をそのまま投入して頂くことをおすすめします。 ■表示価格は、2022年の時価となります。 ■常温保存 ※直射日光・高温多湿をさけ、涼しい場所で保管してください。 ■袋内に結露する場合がありますが、製造の工程で発生するもので品質に問題はありません。 【玄米麺サラダの簡単調理】 ①茹でる ②冷水で締める ③好みの野菜やフルーツとオリーブオイルをかける 『もうあとは食べるだけ!!』
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玄米麺ハーブ ローズマリー / ミント / ケール
¥432
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仙次郎人気の玄米麺にハーブや香草を練りこんだ香り豊かなハーブ麺です。 茹でてから冷水で締めてお好きな野菜やフルーツとオリーブオイルで和える、 簡単調理でお召し上がりいただけます。 麺にも塩分を含んでおりますが、物足りない方は塩を加えてください! *グルテンフリー / ヴィーガン仕様 <ローズマリー> 細麺 口に入れた瞬間に、ローズマリーの贅沢な香りが広がります。 ミートソースやボロネーゼなどのこっくりとしたソースは 言わずもがな相性抜群です。 <ミント> 細麺 ミントのスカッと爽やかな香りをちゃんと感じます。 リンゴや桃など季節のフルーツを合わせたり、 お好きな野菜と生姜汁をベースに和風アレンジもおすすめです。 <ケール> 平打麺 ほんのり香るケールの香りと平打のもちもち食感が特徴です。 ナポリタンやホワイトソースアレンジでもいつもより香りのアクセントが加わります。 オイルとドライレーズンの組み合わせもおすすめです。 ・ローズマリー 100g / ¥432 (税込) ・ミント 100g / ¥432 (税込) ・ケール 100g / ¥432 (税込) 45秒前後、茹でてからお召し上がりください。 ケールは平打麺のため、1分〜1分半ほど茹でてください。 別茹でではなく、スープやソースの中に半生麺をそのまま投入して頂くことをおすすめします。 ■表示価格は、2022年の時価となります。 ■常温保存 ※直射日光・高温多湿をさけ、涼しい場所で保管してください。 ■袋内に結露する場合がありますが、製造の工程で発生するもので品質に問題はありません。 【玄米麺ハーブの簡単調理】 ①茹でる ②冷水で締める ③好みの野菜やフルーツとオリーブオイルをかける 『もうあとは食べるだけ!!』
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もち玄米麺 細麺 / 中太麺
¥378
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仙次郎人気の玄米麺にもち米の玄米を加えた『もち玄米麺』が数量限定で誕生!! オリジナル玄米麺もお米特有のモチモチとした食感が特徴的ですが、 さらにモチモチ感が加わった食べ応え抜群の玄米麺に仕上がりました。 もち米の生産量が少ないため数量限定、なくなり次第終了となりますのでお早めに!! うどんのようなコシのあるモチモチではないため、あたたかい料理がおすすめです! *グルテンフリー / ヴィーガン仕様 ・細麺 100g / ¥378 (税込) ・中太麺 100g / ¥378 (税込) 1分〜約2分茹でてからお召し上がりください。 ■表示価格は、2022年の時価となります。 ■常温保存 ※直射日光・高温多湿をさけ、涼しい場所で保管してください。 ■袋内に結露する場合がありますが、製造の工程で発生するもので品質に問題はありません。