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玄米麺 細麺 / 中太麺 / 平打麺
¥378
はさがけ米を焙煎し贅沢に仕上げた、お米特有のもちもち食感が特徴の半生玄米麺です。 パスタともラーメンともビーフンとも違う新しいジャンルの“玄米麺”は、 お好みのパスタソースはもちろん、冷麺や鍋のシメ、おつまみなど様々なアレンジが可能です。 グルテンフリー / ヴィーガン仕様 ・細麺 100g / ¥378 (税込) ・中太麺 100g / ¥378 (税込) ・平打麺 100g / ¥378 (税込) 1分〜約2分茹でてからお召し上がりください。 別茹でではなく、スープやソースの中に半生麺をそのまま投入して頂くことをおすすめします。 ■表示価格は、2024年の時価となります。 ■常温保存 ※直射日光・高温多湿をさけ、涼しい場所で保管してください。 ■袋内に結露する場合がありますが、製造の工程で発生するもので品質に問題はありません。 【玄米麺おすすめのお召し上がり方】 簡単アレンジ:https://www.senjiro.com/?p=761 食の匠のすゝめ “玄米麺のフォー”:https://www.senjiro.com/?p=753
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玄米麺ハーブ ローズマリー / ミント / ケール
¥432
SOLD OUT
仙次郎人気の玄米麺にハーブや香草を練りこんだ香り豊かなハーブ麺です。 茹でてから冷水で締めてお好きな野菜やフルーツとオリーブオイルで和える、 簡単調理でお召し上がりいただけます。 麺にも塩分を含んでおりますが、物足りない方は塩を加えてください! *グルテンフリー / ヴィーガン仕様 <ローズマリー> 細麺 口に入れた瞬間に、ローズマリーの贅沢な香りが広がります。 ミートソースやボロネーゼなどのこっくりとしたソースは 言わずもがな相性抜群です。 <ミント> 細麺 ミントのスカッと爽やかな香りをちゃんと感じます。 リンゴや桃など季節のフルーツを合わせたり、 お好きな野菜と生姜汁をベースに和風アレンジもおすすめです。 <ケール> 平打麺 ほんのり香るケールの香りと平打のもちもち食感が特徴です。 ナポリタンやホワイトソースアレンジでもいつもより香りのアクセントが加わります。 オイルとドライレーズンの組み合わせもおすすめです。 ・ローズマリー 100g / ¥432 (税込) ・ミント 100g / ¥432 (税込) ・ケール 100g / ¥432 (税込) 45秒前後、茹でてからお召し上がりください。 ケールは平打麺のため、1分〜1分半ほど茹でてください。 別茹でではなく、スープやソースの中に半生麺をそのまま投入して頂くことをおすすめします。 ■表示価格は、2022年の時価となります。 ■常温保存 ※直射日光・高温多湿をさけ、涼しい場所で保管してください。 ■袋内に結露する場合がありますが、製造の工程で発生するもので品質に問題はありません。 【玄米麺ハーブの簡単調理】 ①茹でる ②冷水で締める ③好みの野菜やフルーツとオリーブオイルをかける 『もうあとは食べるだけ!!』